2 тиквички, чесън и соев сос – тази рецепта чупи рекорди в нашата кухня! По-бързо от салата, по-вкусно от огретен:


 За днешната ни рецепта с тиквички намерихме вдъхновение в Youtube. Приготвени така, любимите летни зеленчуци са леки, засищащи и много ароматни. 

Може да станат идеалната бърза вечеря, ако ни се доверите. Ето как да си приготвите бърза вечеря с тиквички :

Бърза вечеря с тиквички

Продукти:

2 тиквички

1 ч.л. червен пипер

1 с.л. брашно

1 с.л. соев сос

1 скилидка чесън

копър

сол

Приготвяне:

Измийте тиквичките, ако са млади, няма нужда да ги белите.

млади тиквички

Нарежете на парчета.

тиквички на пръчици

Прехвърлете в купа и смесете с червен сладък пипер, сол и брашно.

тиквички с подправки

Объркайте добре.

тиквички в брашно

Загрейте малко олио в тиган.

Изпържете тиквичките на порции, по-лесно е.

пържени тиквички

Оставете да се пържат до златисто кафяво, като редовно разбърквате.

тиквички в тиган

Прехвърлете тиквичките в купа.

тиквички със соев сос

Добавете счукан чесън и соев сос.

Нарежете копъра на ситно и го добавете към тиквичките.

тиквички на тиган

Разбъркайте добре.

Готово!